Omrop Fryslân zoekt beste amateurkok van Friesland

Houd jij van lekker eten koken? Heb je het gevoel dat je je carrière als chef-kok mis bent gelopen? Dan is het nieuwe programma Tafel18 van Omrop Fryslân iets voor jou! In Tafel18 gaat Omrop Fryslân op zoek naar de beste amateurkok van Friesland. Een vakjury en het publiek zullen in zes afleveringen bepalen wie dat is. De deelnemers krijgen verschillende opdrachten van de jury. Dit varieert van het maken van een bittergarnituur tot een driegangenmenu.

In het programma draait het vooral om Friese streekproducten. Kunnen er nieuwe smaakcombinaties ontwikkeld worden met bijvoorbeeld het Koudumer Boontje of Laaxumer bot? De deelnemers worden uitgedaagd om met deze en andere producten nieuwe verrassende gerechten te serveren. Ze krijgen tips over hoe ze gerechten op kunnen dienen en presenteren.

Tafel18 is vanaf oktober te zien bij Omrop Fryslân. Opgeven kan tot 22 augustus via www.omropfryslan.nl/tafel18. De opnames starten in september.