Landbouwbedrijf Vredenoord
Aan de Waddenzee in Sexbierum liggen vier biologische landbouwbedrijven op een rij, goed voor 50 hectare biologische landbouwgrond. Eén daarvan is Vredenoord, van Jan en Eelkien Bruinsma. De broccoli en de andere gewassen die ze telen groeien in een schone omgeving: weinig verkeer en een frisse zeewind. Die wind zorgt er ook voor dat de gewassen na regen snel opdrogen en schimmels geen kans krijgen. Doordat het vaak koeler is dan in de rest van Nederland, groeien de gewassen langzamer, wat de smaak ten goede komt. De familie Bruinsma bemest alleen met vaste mest, waardoor de bodemvruchtbaarheid in stand wordt gehouden.
Producten van Vredenoord koop je via beterbio.nl.