De eerste Foodbloggersday in Leeuwarden

Een kleine twintig bekende Nederlandse foodbloggers, zoals Francesca van Francesca kookt!, Sandra Koopmans van leukerecepten.nl en Sabine Koning van Ohmyfoodness.nl, gaan op 24 maart samen met Friese chefs koken om een feestelijk Fries maal op tafel te zetten. Foodbloggen is helemaal hip en hot. Foodbloggers delen hun liefde voor eten met hun volgers. Bekende foodbloggers hebben tussen de 150.000 en 350.000 unieke bezoekers per maand.

Overdag maken de foodbloggers een tour door smaakvol Leeuwarden om streekproducten te verzamelen waar later mee gekookt gaat worden. Ze laten zich inspireren door ambachten en chef-koks zoals Willem Schaafsma van Restaurant Eindeloos in Leeuwarden, Esther Gerlofsma van Indonesisch Tandjong Priok in Arum en Daan Nagelkerke van Restaurant Van Buren in Leeuwarden. De Foodbloggers gaan werken met een groot aantal Friese producten, zoals schapenmelkyoghurt en geitenvlees. Fries suikerbrood en de dúmkes kunnen vanzelfsprekend niet ontbreken. Als de producten verzameld zijn, gaan de foodbloggers aan de slag in Restaurant Amuse van het Friesland College. Alle Foodbloggers zijn op uitnodiging van Merk Fryslân en Hoofdstad van de Smaak in Leeuwarden.